Májkímélő diéta étrend


Májkímélő diétás étrendi ajánlások

A máj- és epeproblémákkal küszködőknek érdemes betartani a következő íratlan szabályokat, melyek hatékonyságát gyakorlati tapasztalatok is igazolják: 1.

Együnk inkább valamivel kevesebbet, mint túl sokat! A kis mennyiség párosuljon jó minőséggel, finom ízekkel.

Egész napos diétás étrend és receptek

Legjobb, ha figyelünk éhségérzetünkre, s csak annyit együnk, míg az éhségérzetünk 3. Különösen elővigyázatosak legyünk a zsírokkal és olajokkal. Szerény mennyiségben lehet friss vajat kenyérre kenni, de ajánlatosabb finomítatlan hidegen sajtolt olajokat mértékkel használni, mert tápértékük mellett azok gyógyhatásúak is. Szigorúan ügyeljünk arra, hogy ugyanazon étkezés alkalmával ne fogyasszunk egyszerre zöldséget és gyümölcsöt, különösen óvatosak legyünk a nyers és főtt táplálék kombinációira, mert ez zavarokhoz vezethet.

Először fogyasszunk nyers ételt alaposan megrágva, nyállal lassan elkeverve, s csak ezután következzen némi főtt étel.

Gyakori megbetegedések

A káposztaféléket ne fogyasszuk főzött állapotban különösen a fejes káposztát és a bimbóskelt. Héjában főtt burgonyát szabad kisebb mennyiségben fogyasztani. A zsiradékban sült burgonyát kerüljük!

Mindent a májkímélő diétáról A májkímélő diétát akkor érdemes elkezdeni, ha például túlzott alkoholfogyasztás vagy valamely hepatitis vírus indokolttá teszi, illetve ha a túlzó, egészségtelen táplálkozásunk folyamatosan magas zsírtartalmú étrend már máj- vagy epeproblémákat okoz. Hogy mik az alapvető szabályok a májkímélő diéta esetében, arról Fülöp Lili dietetikust kérdeztük. A májkímélő diéta szakaszai — A lényeg a zsírszegénység bevezetése, ez testtömegkilogrammonként 0, grammnyi zsiradékot jelent, tehát egy 80 kg-os ember esetében maximum 80 g. A fehérjéket felépítő aminosavak közül kettő, a metionin és a cisztein jó hatással van a betegségre, ezek például a sovány túróban, halakban, kölesben, tojásfehérjében találhatóak meg.

Csak éhségérzet jelentkezése esetén együnk. Nyugodtan böjtölhetünk májkímélő diéta étrend napot, ha éhségérzet nélkül kibírjuk, mert nem árt.

fogyi tabletta dm avokádó fogyókúra

Sőt érdemes ilyen feltételekkel heti egy böjtnapot beiktatni. Egy ilyen napon sárgarépalevet frissen préselve fogyasztunk.

Diétás tanácsok az epe és a máj védelméért

Ha kívánjuk a nyers almát, legjobb azt reggel fogyasztani. A májkímélő étrend tartósan nem lehet fehérjeszegény, esetleg fehérjementes. A máj regenerálásához olyan kiegyensúlyozott, egészséges, természetes táplálékok 2 honap alatt fogyas, amelyek lehetőleg nem okoznak zavarokat az emésztőapparátusban.

hogyan fogyjak 3 kilót fogyás 50 felett egészségesen

A finomított olajokban és zsírokban levő telített zsírsavak oxigénszegény kötések, amelynek okán sok oxigénre van szükségük. Ez az oka annak, miért is érezzük magunkat fogyasztásuk után fáradtnak és gyengének.

Így tehetjük rendbe a májunkat

Miben rejlik a telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak előnye? Ez a kérdés könnyen megválaszolható, mert a telítetlen még telíthető, vagyis leköthető. Ez az oka annak, hogy a telítetlen zsírsavak a szervezetben fehérjékkel és oxigénnel kötéseket alkothatnak, s ez lehetővé teszi a normális sejtanyagcserét, és hozzájárul a helyes májkímélő diéta étrend.

Legfőbb feladata a méregtelenítés. Minden áthalad rajta, ami a tápcsatornába kerül, legyen az étel, ital, vegyszer, vagy gyógyszer. Központi laboratóriumként a máj átvizsgálja, elemeire bontja a szervezetbe jutó anyagokat, beépíti a hasznosíthatókat és kiszűri az ártalmasakat. A máj mintegy ötszázféle feladatot lát el, ezek közül a két legfontosabb: megtisztítja a vért az anyagcsere salakanyagaitól, és hasonlóképpen bánik a hormonokkal, a gyógyszerekkel és az alkohollal.

Amennyiben a sejtanyagcsere és sejtlégzés már évek, évtizedek óta nincs rendben, degenerálódnak a sejtek, s ennek következményeként jelentkeznek a különböző betegségek. Májregenerálást elősegítő táplálékaink Olajok és zsírok: természetes növényi zsírok, hidegen sajtolt olajok tilos zsírban, hevített olajban sült ételek, állati zsiradékok fogyasztása. Olajok közül: napraforgóolaj, szezámolaj, olívaolaj, kukoricacsíra-olaj, bogáncsolaj, mákolaj földimogyoró-olaj tilos!

gyors fogyokura vizzel fogyás homeopátiás szerrel

Olajos magvak: fenyőmag píniamagkókuszreszelék, napraforgómag, szezámmag, mandula, pisztácia földimogyoró tilos! Teljes tej nyersen, esetleg C-fokra langyosítva.

Túró, sajt zsírszegény - erősen fűszeres sajt tilos! Tojás: alkalmanként, de csak nyersen főtt tojás tilos. Szójaételek: csak alkalmanként, lehetőleg csak előcsíráztatott szójababot használjunk! A vegyesen táplálkozók inkább mellőzzék a húsevést, kivételes esetben sovány borjú- vagy bárányhúst fogyaszthatnak.

Halételek: csak egészen friss, kivételesen párolva vagy grillezve. Keményítőtartalmú ételek: Teljes kiőrlésű lisztből készült ételeket fogyasszunk.

Figyelj a zsírra! Mindent a májkímélő diétáról

Tilos a fehér lisztből készült ételek fogyasztása. Kenyér: kovászolt és élesztővel készült kenyér, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, durva őrleményből készített szárított kenyér fogyasztása ajánlott. Gabonák: barna rizs, rozs, teljes búza, zab, árpa, pohánka hajdinaköles, kukorica. Burgonya: csak párolt, héjában főtt burgonya ajánlott zsírban vagy olajban sütött burgonya tilos pommes frites!

Zöldségek: Lehetőség szerint csak biológiai termesztésű zöldségeket fogyasszunk a káposztaféléken kívülkaralábét nyersen.

Mit ehetek?

Tilos a hüvelyesek és a zöldségek együtt fogyasztása. Különösen hatásosak: - a vadnövények: zsenge csalán kis mennyiségbengyermekláncfű, medvehagyma, - növényi kultúrák: cikória, biospenót, fejes saláta, karotta, cékla, édeskömény, articsóka, reform-savanyúkáposzta nyers- zöldséglevek: tehermentesítésre nem állandó fogyasztásra: káposzta, tök, karotta, cékla- és burgonyalé, valamint kevert levek. Gyümölcsök és bogyók:.